7月にオープンしたばかりの、こちらでは珍しい？味噌ラーメン屋にいきました。
麦も信州味噌や九州の麦味噌、北海道味噌の三種類からえらべます。
私は北海道味噌のバターラーメンにしました。
するとバターが、どーん。大きさにびっくり。
どうやらこれは辛口みたいなんですが、とてもおいしくて、そんなにこてこてでもなかったです。
麺も細麺でちぢれ麺。スープがよく絡みます。野菜もたっぷりですし。
お店の雰囲気も新しくてきれいで、家族連れでも楽しめます。
ただ連日にぎわっているので、ちょっと待たなきゃいけないかもです。
味噌ラーメンが苦手なのですがどんなスープなのかなあ。
本当バター大きいですね。某所の写真とかだとその４分の１だったり
するんですよね。野菜が多いのもいいかも。
おいしいですよ、味噌が辛いのを選んだからよけいかもしれないけど、麦味噌はみそ汁の味かな。