玉子酒

今日は中学の長男が発熱、37.6度→38.5度へ。
絶対これはタミフルがいると思ったが
あいにくどこも病院はお休み。

ちょうどこの前の焼酎フェアのとき200mlの清酒をもらって持っていたので、旦那が玉子酒をつくる、といきまいた。

作り方を誰も知らずに、旦那がネットで探したようで

えー、必要なもの。
卵黄、砂糖大さじ2.5、熱燗にした酒200ml

1、卵黄を砂糖とよく混ぜ暖める
2、そこへお酒を少量ずつ加える
3、なべの中に火をつけアルコールを飛ばす。

はい、できあがり。

長男は、ひとくち。

『まずい』

大きくなっても酒だけは飲まないぞと心に誓ってほとんど残して、眠ったそうな。

そこへ、美容院から帰ってきた私。
旦那があまったらくれてやるっていうから戻ってきたのに。

『まずいっていうんで、捨てた』

ええええええええええええええええええ。

も、もったいない、いい清酒だったのに
(日本酒もいけるクチ)

なんか惜しいことをしたような気分でした。
(それどころじゃないだろう、普通w)

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2 Responses to 玉子酒

  1. すみや says:

    子どもの頃
    卵酒が飲めなくて
    砂糖を甘くなるまで入れて飲みました

    もちろん今は砂糖なんぞいれません
    あぁもったいない

  2. ぺこ™ says:

    私もそのままロックで飲みたいです、
    ああ、もったいない^^;

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